野人と魔女の学校ハンタークラス 第1回山菜狩りとオリジナルナイフ作り開催概要
<開催日時> 5月16日(日) 9:00〜16:00 <開催概要> 春の山の恵み「山菜」を採取し、お昼に美味しくいただくために、里山探検に出かけます。食べられる山菜の種類を学ぶことはもちろんのこと、山を歩く時に気をつけなければならない、ウルシなどの「有毒植物」の見分け方、...
親子のおたり暮らしのカタチ2021 開催します!!
昨年度モニターツアーという形で開催したこのイベント。それを経て2021年度はなんと!5月から翌年3月までにほぼ毎月、1泊2日のイベントを11回開催することにいたしました!! 2021年度は、『野山から「遊び」と「食糧」を自給する里山暮らしの四季を体験しよう!』をテーマに、古...
ひじくらアッチ 春のお食事イメージ♪
昨日の野人魔女ミーティングを経て、こんな感じのメニューができました\(^^)/ 〈夕食〉 ・山菜天ぷら(フキノトウ、アマドコロ、ツクシ、コゴミ、エノキタケ) ・コゴミのおひたし(かつお節醤油) ・イノシシの肋骨と大根の煮物 ・イノシシ肉の味噌炒めおやき...