おたり自然学校では2026年7月18日(土)～8月30(日)の期間、家族で思いっきり自然体験を満喫できる各種体験プログラムを実施いたします！！ ぜひ夏の思い出作りに、北アルプス山麓の大自然の中で「遊び」・「学び」一生モノの原体験をお子様にプレゼントしませんか？ ■本プログラムについて■ 本プログラムは、ホテルグリーンプラザ白馬が主催する夏限定企画「コルチナワンダーヴィレッジ」におたり自然学校も参画するかたちで実施・提供しています。ご参加いただくためには、ホテルフロントで販売している「コルチナポイント」をご購入いただく必要があります。コルチナポイントは1ポイント100円換算になります。 ＜半日体験プログラム＞ サバイバルフィッシング ヤマメ、ニジマス、イワナが生息する池で釣りにチャレンジ！ ただし、池と言ってもここは釣り堀のように餌付けされた魚がいるわけではなく、野生化して自力で生きている魚たちが棲んでいます。 また、釣り自体もエサを自分で捕まえるところからスタート！自分で選んだエサをつけて魚たちとの真剣勝負！うまく釣り上げることができたら、

創業３５０年を超える千葉県香取郡神崎町にある酒蔵「寺田本家」より、同蔵現役蔵人の中村さんにお越しいただき、寺田本家のお酒を解説付きで味わうことができる日本酒好きな皆様へ贈る贅沢企画の第4弾を開催いたします！ 寺田本家は自社で製造するお酒を「自然酒」と呼び、原料は全量無農薬米を使用。一切添加物は使わず、微生物も純粋培養ではなく全て蔵付きの菌で発酵し、微生物と響き合いながらお酒を造られています。それゆえに、その年によって味も若干変化し、あえて低精白で仕込み雑味を残すことで、どれもお米本来の味わいや旨みが濃く感じられ、個性的で自然な美味しさがクセになるものばかりです。 また、お酒造りを通して、耕作放棄地を開墾するなど地域の自然環境の保全に取り組まれたり、発酵文化の研究やその魅力を体感できる体験会を開催したり、微生物と共生する社会の実現を目指し、日々様々な活動を展開されています。 寺田本家のお酒を存分に味わうための肴となるのは小谷村の大自然が育んだ食材たち。日中は天然ワサビなどの山菜や天然きのこ、渓流魚(つかみ取りにて)、無農薬で栽培した瑞々しい夏野菜な