【プラン内容】 夏は山の幸が少なくなるものの、畑の野菜たちが最も充実する季節です。まずはひじくらアッチの目の前にある畑でキュウリやズッキーニ、ナスやトマトなどの「夏野菜」を収穫します。採れたてをその場で食べてみればきっとその瑞々しさに驚かされますよ！ 続いて場所を移して魚のつかみ取りにチャレンジ！北アルプスの雪解け水が絶えず流れ込む小川の水は驚くほど冷たくて夏の暑さもどこかへ飛んでいってしまうほど。素早く逃げる渓流魚を、知恵も使いながら頑張って捕まえてみましょう。自分で捕らえた魚は自分の手で。さばくところも含めて経験します。 体験の後は、村内の温泉施設やひじくらアッチで入浴してひとやすみ。野菜を切ったり、炭を起こしたりなどの準備もして、夕食は収穫した夏野菜、渓流魚、猟師の仕留めたジビエを中心とした地産食材の数々をバーベキューで存分に味わいましょう！食後は各自花火や星空鑑賞もおすすめです。 翌日は少し早起きをしてお隣新潟県の海を目指して出発！車で1時間ほどで釣り会場に着いてしまいます。釣り方は初心者におすすめの「サビキ釣り」。魚がかかった時に竿に伝

【プラン内容】 夏は山の幸が少なくなるものの、畑の野菜たちが最も充実する季節です。まずはひじくらアッチの目の前にある畑でキュウリやズッキーニ、ナスやトマトなどの「夏野菜」を収穫します。採れたてをその場で食べてみればきっとその瑞々しさに驚かされますよ！ 続いて場所を移して魚のつかみ取りにチャレンジ！北アルプスの雪解け水が絶えず流れ込む小川の水は驚くほど冷たくて夏の暑さもどこかへ飛んでいってしまうほど。素早く逃げる渓流魚を、知恵も使いながら頑張って捕まえてみましょう。自分で捕らえた魚は自分の手で、さばくところも含めて経験します。他にも、ワサビなど夏でも採取できる山菜や、野いちごなどの山の恵みも探してみましょう。 体験の後は村内の温泉施設やひじくらアッチで入浴してひとやすみ。野菜を切ったり、炭を起こしたりなどの準備もして、夕食は収穫した夏野菜、渓流魚、猟師の仕留めたジビエを中心とした地産食材の数々をバーベキューで存分に味わいましょう！食後は各自花火やホタル、星空鑑賞もおすすめです。 翌日の朝食も畑の野菜を中心としたメニューで地産食材を味わい、チェックア