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メープル樹液ハントハイキング


〜野人と行く!早春のごちそうハント〜

国産天然メープルを求め残雪の里山をアドベンチャー!!
暖かな春の日差しが届き始める早春の森では、樹木が根から幹へ水分を吸い上げ春への準備を始めます。その限られた期間にしか味わうことのできない、メープルサップ(楓樹液)を求め残雪の里山探険に出かけましょう!
雪上には野生動物の足跡などの痕跡も多く、運がよければ「カモシカ」や、「ノウサギ」と出会えることも!
イタヤカエデやウリハダカエデなど、国産メープルサップの飲みくらべや、原液で作ったメープルティー、貴重なメープルシロップをかけて食べるパンケーキが食べられるティータイム付き。森の恵みの豊かさと、自然の神秘さがダイレクトに体に伝わる体験です。

①雪国の民具「かんじき」を履いて、メ-プル樹液探しの旅に出発!