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ネマガリダケ狩りの季節

May 18, 2019

 

 

 

山菜狩りシーズンも中盤戦。山菜の王様と呼ばれることもある「ネマガリダケ」が生え始めました!! 採れたてのネマガリタケの味は絶品!スタッフも大好きな山菜です😆

 

好評開催中の『山菜狩りアドベンチャー』ではもちろんネマガリダケもターゲットの1つ。背丈よりも高い笹藪をかき分けかき分け探し、上質なものに出会えたは飛び上がるほど嬉しくなります。笑

採れたネマガリダケは、長野県北信地方では定番!鯖缶と合わせたタケノコ汁で美味しくいただきましょう😋

他にも「モミジガサ」などレアな高級山菜も増えてきましたよ〜。

 

山菜狩りアドベンチャーの詳細はこちら⬇︎
https://www.otarinatureschool.net/wildvegetableshunting

 

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