​毛針で渓流魚釣りと鶏の解体

おたりの四季 7月

山の恵みをいただきながら生きる…手作りの暮らしを体験しよう!

太陽の日差しがより一層強くなるこの頃。人は陽を避けるように朝夕の野良仕事に精を出し、川では渓流魚たちが羽虫めがけて宙を舞い、夜にはホタルの幻想的な光が田を彩ります。

 

1日目は卵を産めなくなってしまった鶏を夕食でいただくために、自分の手で絞めて解体します。翌日の釣りに備え、解体した鶏の羽や、野生鴨の羽などを使ってオリジナルの毛針も作ります。夜は捌いた鶏のお肉をメインに、田舎料理と美味しい地酒で交流を深めましょう。

 

2日目は、時間の許す限り池や川で渓流魚釣りを楽しみます。釣れた魚は塩焼きなどで昼食においしくいただきます。

 

『おたりの四季』は、四季を通して作物を育て、山の恵みをいただきながら生きる丁寧でたくましい手作りの暮らしを体験する、信州小谷村(おたりむら)発のエコツアーです。

毛針作り用の材料がずらり。

​釣り名人に教わりながら、オリジナルの毛針を作ります。

毛針が作れたら、さっそく釣りスタート!

自分で作った毛針で魚が釣れた時は、飛び上がるほど感激すること間違いなし!笑

美味しそうな「ヤマメ」を毛針で釣りました〜。

解体した鶏や、野生のカモの毛を毛針の材料にします。

卵を産めなくなってしまった鶏をいただき、締めて解体します。夜ご飯においしくいただきましょう。

池での釣りになれたら、今度は川の本流または支流での釣りにもチャレンジ!

釣れた魚は塩焼きなどでおいしくいただきましょう。

宿泊するのは一般的な古民家。まだ囲炉裏も残っていて、とっても素敵な雰囲気の場所です。

食事は基本田舎料理です。全員で作業をして地元食材を満喫しましょう。

【開催日時】2019年7月6(土)-7日(日) 13:00〜翌13:00
【参加費】一般:18,000円 学生:15,000円
【参加費に含まれるもの】体験料、宿泊、食費(夕食×1・朝食×1・昼食×1)、入浴料、保険料、消費税
【集 合】①電車でお越しの方…12:45 JR南小谷駅または小谷村役場
     ②車でお越しの方…13:00 きよし屋(小谷村大字中土7596)
【宿泊場所】長野県北安曇郡小谷村大字中土 きよし屋
【参加対象】高校生以上
【定 員】12名(最少催行:6名)

【スケジュール(予定)】
※当日の気象状況などによって時間、体験内容が変更になる場合があります。予めご了承ください。

<1日目 7月6(土)>
12:45 南小谷駅または小谷村役場迎え
13:00 集合(きよし屋)
13:45 鶏の解体
16:00 オリジナル毛針作り
18:00 温泉入浴
18:30 夕食作り
19:30 夕食
20:30 ホタル鑑賞
21:30 囲炉裏でまったり交流時間

<2日目 7月7(日)>
7:30 朝食
8:30 渓流魚釣り
11:15 昼食作り
12:00 昼食
13:00 解散・南小谷駅へ送り

<お申し込み方法>
下記URLリンク先の「申し込みフォーム」から、または「電話」、「メール」にてお申し込みください。
①申し込みフォーム https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeG4Bxx0sZzTZow1WkCDh776cVOxKGgTsqDuvsDdUgYamU-hA/viewform?usp=sf_link
②電話 070-4284-4364  
③メール info@otarinatureschool.net

おたり自然学校

(冬季)〒399-9511 長野県北安曇郡小谷村大字中土7388

(夏季)〒399-9421 長野県北安曇郡小谷村中小谷丙8457

TEL:070-4284-4364

FAX03-4243-2058